|
|
Gevuld Turks Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 Turks brood * 2 middelgrote uien * 150 g geraspte oude kaas * 6 eetlepels olijfolie * 4 tenen knoflook * versgemalen peper *
Voorbereiding:
* knijp de knoflook fijn in de olijfolie en laat intrekken * snijd de uien in flinterdunne ringen * snijd het brood horizontaal doormidden * verwarm de oven voor op 200 graden celsius *
Bereidingswijze:
* verdeel de uiringen over de onderste helft van het brood (houd een klein beetje achter) * verdeel de olie eroverheen * strooi de kaas eroverheen (houd wat achter)* maal er peper overheen * leg de bovenste helft van het brood er weer op en beleg die met de overgebleven ingredienten * leg het brood ongeveer 10-15 minuten in de oven *
|
|
|